2023年度　琉球大学公開授業（後学期）

51. 総合特別講義Ⅳ「持続可能な食・農・観光の連携による共創の場づくり」　　共通教育科目

お申込み締切を、10/12(木)まで延長しています！

■講義内容／

　気候変動やエネルギー問題、フードロスなど、現代のさまざまな社会課題は複雑に絡み合い、私たちの生活に深刻な影響を与えています。益々拡大するそれらの問題を乗り越えるには、「持続可能性（サステナビリティ）」の視座を持つことが不可欠です。

沖縄県では、多量のエネルギーと水を浪費する化学肥料や外国産穀物飼料の使用、食品廃棄は環境負荷が極めて高く、販売価格や供給量が海外情勢に著しく左右されるため、自給率の向上が求められています。加えて「島嶼圏」沖縄は狭い土地に自然・農地・生活圏・リゾート地が近接し、資源の浪費による経済的損失と廃棄物による環境汚染が深刻な問題となっています。環境に配慮した高効率な資源循環は、県民の生活と自然環境を守り、観光立県沖縄の持続可能な発展に不可欠です。

本科目では、地域住民・自治体・企業・大学などの多様なステークホルダーが食品・畜産・農業の高度連携によって資源循環を実現することで、持続可能な環境・観光立県を共創することをビジョンとする「フード・トランスフォーメーションが結ぶ環境・観光アイランド実現拠点」事例に、同プロジェクトの農業・環境・観光分野等の研究者による講義を踏まえ、ＰＢＬ（Project Based Learning）型授業として持続可能な共創の場づくりについての提言に取り組みます。

学習プロセスは講義とグループ演習、フィールドワークなどで実施し、グループ共通の認識、共通の解を求め、成果を共有していき、最終的には教室全体の共通の認識と成果の共創の場を形成する方法をとります。そのため、ダイアログ（対話）やファシリテーションのスキルの修得を重視し、地域で共創の場づくりを担う「共創力」を発揮できる能力を身に着けます。

本科目の授業方法は、学生と社会人がグループでディスカッションやワークに取り組むアクティブラーニングを基本とします。

■担当教員／畑中 寛（地域連携推進機構 特命准教授）

■初回授業日／調整中
 
■場所／オンライン（Zoom）

 
■曜日・時限／集中講義　3～5時限目（12：50～17：50）


■受講料（単価料金）／4,800円

■定員／10名

■受講者への連絡方法／休講時や課題等の連絡はSlackにて行う（初回のみEメール）。

■備考／本科目は「初級地域公共政策士」資格取得のための科目認証制度の対象科目（選択必修）です。

【前学期　申込み期間】2023年9月4日(月)～9月25日(月)
10月12日（木）まで延長します！

予約サイトで仮申し込みを行った後、受付完了のメールが届きます。

複数科目受講する場合は、お得な定額料金がご利用になれます。
詳しくは「受講手続き」をご確認ください。

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■仮申し込みについての注意事項■
・定員に達し次第締め切ります。
・仮申し込み後、本学より受付完了の連絡がない場合は担当窓口までお問合せください。
・仮申し込みを行っていない科目については本登録ができない場合があります。
・希望する科目の追加やキャンセル、ご住所や連絡先などに変更が生じた場合は担当窓口までご連絡ください。
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【公開講座・公開授業  担当窓口】

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